bal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
bal etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Şubat 2013 Çarşamba

zeybekle horon arası

Okul çıkışı çocuklarla güle oynaya arılığa vardık.

 Bazen hiç haberleşmesen bile Fizan'da dostlarınla karşılaşırsın.Biz arılığa vardığımızda Hüseyin Usta da ailecek arılıktaymış.Arıların şerbetini, kekini kontrol ettik. 
 Geçen günlere göre arıda bir yavaşlama, hızdan düşme olmuş.Yani horonu bırakıp zeybeğe dönmüş.
 Finike'ye mi götürsek, orada da arılar yavaşlamış yorumları yapıldı.Bugün cemrenin havaya düşme günü.Bakalım arıların cemreden ne kadar haberi olacak?
 Biz çayları içtik.Tam o sırada cankurtaran hızlı ambulansçı Selahattin Abi  de gelince düğün evine döndü bizim arılık.
Çocuklar ormanda temiz hava alıp gezdiler.Gelecek haftalar için piknik yapmak üzere sözleştik.Yayla nöbeti için gazladık.Birinci cemre havaya, ikincisi suya, üçüncüsü toprağa düşermiş.Coğrafya derslerinde toprağın suya göre daha çabuk ısındığını ve soğuduğunu öğrendik.Hatta havayı bile güneşin yeryüzünde biriken ısının etkisiyle ısıttığını öğrendik.Bilim kurulu buna bir el atsa herhalde cemre sırası toprak-hava-su veya toprak-su-hava şeklinde değişebilir.Bilim kurullarından sonuç alınamayacağına göre bu konuya da Ali Türk abi el atsın.

12 Şubat 2013 Salı

arıcılık fuarı ve istanbul gezisi

 Hüseyin ustanın kangosuyla ailecek istanbul yolundayız.
 uzun zamandır kırık olan dinlenmekte olan tesbih de tamir edildi.ne de olsa uzun yolda zaman geçirmek zordur.
 yağmurlu bir günde istanbul gezimiz başladı.
 çocukların eğleneceği yerlerden başladık.
 bunlar minişlikten çıkan bıdışlarımız.


 üç silahşörler.
 ahşap ev inşaatı
 çankırılı bir arıcıyla tanışma faslı hüseyinin.


 bu da sadri abinin akrabası veya tanıdığı.
 güner abiden transfer kaşığı aldık.hemşerimiz olmuş, muğlaya yerleşmiş.

 fuar önünde verilen iki arıcı pozu.

 fuardan sonra sırada akşam  yemeği.

 misafirperver onur hoca fatmayla oynuyor.
 bizim miniş alçakta elektrik düğmesi bulmuş.
 sırada alış veriş merkezleri var.az zamanda çok yer gezebilmek için yılmaz ailesi de destek veriyor.
 dönüş yolunda feribotta bizi martılar uğurladı.

biz de şakirine uğrayarak karacaahmetten istanbula veda ediyoruz.feshaneye selam, gezginler fethiyeye döndü vesselam.

22 Haziran 2011 Çarşamba

yelten notları

finike turunçovada eski mermer ocağı yanındaki arılığımızdan bir görüntü.






























portakal balı süzümünden bir enstantane.









zayıf arıları korkuteline elma çiçeğine götürmüştük.









sonuç fevkalade.
























bu fotoğrafımız arılarımızın son konaklama yeri burdur bucak yelten.












biz de arılardan önce yeltenerek petek takıyoruz.
















arılıktaki konaklarımız.
















sarayın içinden bir görüntü.




















hayri amca 3 gün gecikince arılar gaza basmış.

































siz siz olun bahar mevsiminde böyle büyük ağaçların yanına arı koymayın. ağacın başından oğul toplaması zahmet ötesi.























çözüm için böylesi darağaçları kuruyoruz.darağacına kendi ayaklarıyla kim gelmiş ki?
















ilk günler çok daha iyiydi arıların düzeni. görülmemiş sıklıkta yağan yağmurlar hızımızı sekteye uğrattı.elimizdeki biriken polenleri tüketmekte zorlanıyoruz.son olarak kek kurabiye içine katarak misafirlere ikram ediyoruz, çocukların yemesini sağlıyoruz.bloğunu zamanında yenilemeyen bir arıcı olarak tüm arıcıları selamlayarak yazımıza niheyet verelim.










27 Haziran 2010 Pazar

BAL HAKKINDA



BALIN YARARLARI

Kolayca sindirilir: İçindeki şekerlerin bir başka cins şekere (fruktozun glikoza) dönüşebilme özelliği sayesinde bal, yüksek miktarda asit içermesine rağmen, en hassas mideler tarafından bile kolaylıkla sindirilir. Aynı zamanda bağırsakların ve böbreklerin daha iyi çalışmasına yardımcı olur.

Süratle kana karışır; hızlı bir enerji kaynağıdır: Bal ılık suyla karıştırıldığında 7 dakika içinde kana karışır. İçerdiği serbest şekerlerden dolayı beynin çalışması kolaylaşır. Yapılan son araştırmalara göre, şekerlerin bu kendine has karışımı yorgunluğun giderilmesinde en etkili yöntemdir ve atletik performansı artırmaktadır.

Kan yapımına destek olur: Bal, kan yapımı için vücudun gereksinim duyduğu enerjinin önemli bir bölümünü karşılar. Ayrıca kanın temizlenmesine de yardımcı olur. Kan dolaşımını düzenleyici ve kolaylaştırıcı yönde etkisi vardır. Damar sertliğine karşı önemli bir koruyucudur.

Antimikrobiktir: Antimikrobik etmenler belirli bakterilerin, mayanın ve küfün büyümesine engel olur. Balın, bakterinin barınmasına olanak tanımayan özelliği "inhibine etki" olarak adlandırılır.

Antioksidandır: Sağlıklı yaşamak isteyen herkesin özellikle antioksidan tüketmesi gerekir. Antioksidanlar, hücrelerde normal metabolizmanın zararlı yan ürünlerini temizleyen bileşenlerdir. Balın içeriğinde de güçlü antioksidanlar mevcuttur: Pinocembrin, pinobaxin, chrisin ve galagin. Bunlardan pinocembrin, yalnızca balda bulunan bir antioksidandır.

Vitamin ve mineral deposudur: Bal, fruktoz ve glikoz gibi şekerlerin yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, sodyum klorür, kükürt, demir ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Nektar ve polen kaynaklarının niteliklerine göre değişmekle birlikte, balda B1, B2, C, B6, B5 ve B3 vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca bakır, iyot, demir ve çinko da az miktarlarda bulunur.

Yaraların tedavisinde kullanılır: Balın havadan nem çekebilme özelliği, iyileşmeyi hızlandırarak yara izi kalmasını önler. İyileşmenin gücünü artıran kolajen liflerinin üretimini hızlandırır. Balın, yaranın etrafındaki şişkinliği azaltan antienflamatuar bir etkisi vardır, bu aynı zamanda hissedilen acıyı da azaltır.
Bu bilgilerden de anlaşılacağı gibi bal, "şifa" yönü son derece güçlü bir besindir. Kuşkusuz bu da, sonsuz kudret sahibi Allah'ın indirmiş olduğu Kuran'ın mucizelerinden biridir.