14 Mart 2017 Salı

TOROSLARIN KARLI BAHARI

 Arılar sabırlı, arıcılar sabırsız.
 Bir an önce petek takviyesi yapmak istiyoruz.
 Ancak Torosların karı arıyı korkutuyor.Geçen yıllara göre arılar bir ay geriden geliyor.
 Geçen senenin ballarıyla avunuyoruz.50 kovanla 50 teneke bal almıştık.Arıcılığa başladığımda 5 kovanla 5 teneke almıştım.Bizim enişte "Sen bu abdestle çok namaz kılarsın." demişti.Arada verimsiz yıllar  yaşamadık değil.Sezona Allah kerim.
 Eski arıcı bir amca geceleri uyuyamıyormuș.Arıcılık yapmadan yaşayamam diyor.En azından bir kovan arı ile devam edecekmiş.
Arı fiyatları uçacak diyorlar.Kış ölümleri çok olmuş.Ellide iki, %4 kayıpla kışı çıktık.Herkese bereketli bir hayat versin Allah.

24 Eylül 2016 Cumartesi

 Çiçek ballarını yazın süzdük.
 Çam ballarımızı da süzdük.
 Çam balı için verimli bir yıl.
 Sıra dostlarla balları yemeye geldi.
Petek balı da bir miktar mevcut.

10 Ağustos 2016 Çarşamba

2016 kır balı

 Bu sene  çiçek balında şanssız yıldı.
Zar zor katlı arıların ballarını aldık.
Ovada bal verimi düşük olunca arı kır çiçeklerinden alabildiğini aldı.
Eyyamı buhur adeta balları pişirip olgunlaştırdı.
Manay az da olsa bize bal verdi şükür.
Kır balımız koyu kırmızı renkte.
İlk sipariș Kayseriden Muammer hocadan geldi.Koku ve tat mükemmel diye teşekkürü aldık.Yiyenlere afiyet olsun.